日本栄養・食糧学会「技術賞」受賞2026/05/15
弊社は、フルクトース吸収阻害作用を特徴とするユーカリ葉エキスを抗肥満素材「ユーカグランジン®」として開発しました。これらの研究開発が評価され、弊社は令和8年度日本栄養・食糧学会「技術賞」を受賞しました。
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研究をご指導いただいた共同研究者(柏たなか病院・山内俊一先生、大阪公立大学・乾博先生)と並び弊社研究員(杉本圭一郎・藤澤浩之・中川一弥)が第 80 回日本栄養・食糧学会大会(サンポート高松,香川県)の授賞式にて表彰されました。杉本は「ユーカリ葉抽出物の腸管フルクトース吸収阻害による抗肥満・肝臓脂肪蓄積抑制作用に関する研究」と題した受賞講演をおこないました。
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杉本,藤澤,中川,山内,乾 (2026). ユーカリ葉抽出物の腸管フルクトース吸収阻害による抗肥満・肝臓脂肪蓄積抑制作用に関する研究 第80回日本栄養・食糧学会大会講演要旨集, p. 111.
フルクトースや砂糖など糖類は、その過剰摂取が健康維持の観点から指摘されますが、エネルギー源もしくは甘味料としての重要性は変わりません。弊社はユーカグランジン®を通して、それら糖類を用いた飲食物のおいしさと栄養源としての有効利用に貢献していきたいと願っております。
今後とも皆様のご期待に沿えますよう、社員一同全力をあげて社業に努める所存でございますので、何卒、末永くご愛顧くださいますようお願い申し上げます。




