研究活動 2023.3.20 ジュニパーベリーの香気成分を紹介する総説記事が『香料』に掲載 ジュニパーベリー(Juniperus communis)乾燥球果の香気を紹介する総説記事が日本香料協会刊『香料』297号に掲載されました。平田 (2022). 乾燥ジュニパーベリーの香気成分 香料, 297, 59-65.本発表に関する資料をご希望の方は弊社までお気軽にご連絡ください。 研究活動一覧へ お知らせ一覧へ